Aunque se ha aclarado que la infecciosa y mortífera cepa O104:H4 de Escherichia coli no proviene originariamente de los pepinos españoles, me gustaría hacer un llamamiento a la precaución y como una persona precavida vale por dos, nunca está demás tomar medidas al respecto.
E. coli es una bacteria ubicua, se encuentra en el sistema digestivo de seres humanos y animales, asociado a heces y aguas fecales. Así que tengamos cuidado que si jugamos con los alimentos, que estos no sirvan luego de comida, eh.
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